Hier is de juiste manier om je barman een fooi te geven zonder als een totale eikel over te komen

hoe geef je je barman een fooi?

iStockfoto




Als je naar de bar stapt bij een drinkplaats (respectabel of anderszins), is daar iemand - een mooie vrouw, een knorrige oude klootzak, of een of andere hipster met ree-ogen in een sokhoed midden juli - bereid om je drankje bestellen alsof het hun werk was. Want ja, dat is het ook.

Als onze barmannen er niet waren, zouden de meesten van ons, arme schlubs, nooit meer alcoholische dranken consumeren dan shots en flessen bier. We beschikken gewoon niet over de kennis en vaardigheid van sommige van deze gekke wetenschappers, en zelfs als we dat wel zouden hebben, zouden we zeker onze talenten niet verspillen aan het dienen van lullen zoals wij elk weekend.





Eerlijk gezegd is er een speciaal soort mensen voor nodig om bar te verzorgen, dat is zeker, want omgaan met idioten en imbecielen is bijna altijd vanzelfsprekend. Ze moeten soms vervelende mensen doorstaan ​​om dat geld te verdienen. En veel van deze katten doen het ook goed, afhankelijk van waar ze drankjes slingeren.

Barman zijn is slechts een van die beroepen waar iemand een goed inkomen kan verdienen zonder een hbo-opleiding. Dit komt door de tips. Elke barman zal je echter vertellen dat er nachten zijn waarop ze geen shit maken, omdat mensen ofwel een afkeer hebben van het ophoesten van een beetje extra deeg, of ze begrijpen gewoon niet de manieren om een ​​fooi achter te laten in de huidige samenleving.



Dus, in de geest van het verbeteren van de dronken wereld, volgen hier een paar tips om je barman op de juiste manier een fooi te geven.

Als het een drukke bar is waar je nog nooit bent geweest, is het soms nodig om een ​​goede eerste indruk te maken op de barman om ervoor te zorgen dat er de hele nacht een gestage stroom drankjes op je afkomt. Als gevolg hiervan moet u niet bang zijn om in de eerste ronde een grote fooi te geven.

Je wilt die cocktail-shake-duivel laten zien dat het uiteindelijk zijn vruchten zal afwerpen om jou en je bemanning tot een prioriteit te maken. Een fooi van 50-100 procent geven op die eerste bestelling is een manier om dit te doen - alleen moet het met wat savoir-faire worden gedaan. Anders kom je er gewoon uit als een klootzak, want hoewel de hoop is dat een grote fooi je een voorkeursbehandeling zal geven in een volgepakte bar, wil je niet dat de barkeeper weet dat dat de bedoeling is.



Daarom is het essentieel om nooit te glunderen over het achterlaten van een grote fooi. Zeg niet iets doms als, Hé bro, heb je dat gezien? Ik heb je net $20 achtergelaten voor een drankje van $5. Er is meer waar dat vandaan kwam. Echt niet. Doe dat nooit. Barmannen kunnen niet tegen dat soort lulbewegingen. Het enige wat je wilt doen is ze wat geld geven alsof dat precies de manier is waarop je rolt, ze beleefd bedanken voor hun hulp en doorgaan met je nacht.

Als je geluk hebt, merken ze het misschien. Maar wat je ook doet, beknibbel tijdens de eerste ronde niet op de tip. We maken geen grapje; je zou uiteindelijk dorst kunnen krijgen.

Bovendien is het volkomen acceptabel om een ​​fooi te baseren op de soorten dranken die u bestelt. Het spreekt vanzelf dat je meer wilt achterlaten als een mixoloog veel tijd besteedt aan het maken van een wild brouwsel.

In een normale barsituatie zeggen sommigen echter dat het goed is om $ 1-2 voor een biertje of een glas wijn achter te laten, terwijl anderen suggereren dat het beter is om iets meer te laten (misschien $ 3 per drankje). Het komt er echt op neer hoe goed de barman het doet als het gaat om het bijhouden van je dronken missie. Zijn ze cool of gewoon een neerbuigende lul? Dit alles is van belang als het tijd is om een ​​fooi achter te laten.

Als je een gewone barman hebt, schaam je dan niet om 20 procent per bestelling weg te gooien. Dit tarief is op de meeste plaatsen een gevestigde norm. Voel je echter vrij om meer achter te laten voor uitzonderlijke service. Laten we zeggen dat je elke keer dat je bereid bent om 20 procent te verlaten naar de lat moet stappen, maar weet dat niemand je zal straffen voor het geven van minder als de ervaring slecht is.

Tegenwoordig wordt het steeds populairder om gewoon een tabblad te beginnen in plaats van contant te blijven betalen voor elk drankje. Dit is wanneer je de barman een kaart geeft en ze houden deze open totdat je aan het einde van de nacht met ze in gesprek bent.

Dit maakt het geven van fooien makkelijker, omdat het voorkomt dat je constant in je hoofd moet rekenen. Die shit is soms al moeilijk genoeg om nuchter te doen. Nogmaals, 20 procent overstag gaan is een respectabele tip om op een rekening te laten staan ​​​​als je met de kaart betaalt. Het is zelfs bekend dat we 25-30 procent gaan voor die echte legendarische klootzakken.

Zelfs in een situatie waarin je een open bar bijwoont - een waar alle drankjes gratis zijn - is het nog steeds een goede zet om de barman een paar dollar te geven voor elk drankje.

Al met al, als je merkt dat je verbijsterd bent over hoeveel fooi je moet verlaten - de barman was traag, ze waren een beetje onbeleefd, misschien kregen ze de bestelling die ene keer niet goed - blijf bij ongeveer 15 procent. Natuurlijk, de service was misschien onvoldoende, maar het is niet nodig om ze volledig te verstijven.

Bartending is een zware baan en we hebben allemaal wel eens slechte nachten, vooral die in de dienstverlenende sector. Het is altijd beter om met wat klasse een drankgelegenheid te verlaten.