Het internet is in oorlog over een artikel over het al dan niet bewaren van ketchup in de koelkast

Internetargument moet Ketchup in de koelkast worden bewaard

pixabay


Zoals bekend is, zijn mensen op internet het wel eens over iets oneens super-duper belangrijk . Deze keer is het voorbij of ketchup al dan niet in de koelkast moet worden bewaard of uit de kou moet worden bewaard en gewoon in een kast moet worden bewaard.

Het juiste antwoord ligt natuurlijk voor de hand, maar na een paar experts te hebben gevraagd, kwamen de mensen van Welke? publiceerde onlangs een artikel over het bewaren van 21 populaire specerijen en sauzen en niet iedereen is het ermee eens.





Onder de items Welke? staten die in de koelkast moeten worden bewaard, zijn...

• Mayonaise (duh)
• Pesto
• Ahornsiroop (wat?)
• Tartaarsaus



Ze vermelden ook verschillende sauzen die zowel in de koelkast als buiten kunnen worden bewaard. Ze bevatten…

• Engelse mosterd
• Dijon mosterd
• Volkoren mosterd
• Piccalilly

En hun lijst met kruiden die bewaard moeten worden uit van de koelkast is inclusief…



• Honing (geen grapje)
• Munt saus
• Olijfolie
• Ik ben wilg
• Hete pepersaus
• Worcestershire saus
• Ketchup

Wacht... ketchup mag niet in de koelkast bewaard worden? (Of is het kattenkwaad? Ik weet het nooit.) Wat voor godslastering is dit?!

Er staat precies op het Heinz Tomato Ketchup-etiket: Na opening in de koelkast bewaren en binnen acht weken opeten. KOEL.

Hun experts zijn het daar niet mee eens.

Het is niet nodig om ketchup in de koelkast te bewaren. Het bevat niet alleen azijn, maar tomaten zijn van nature zuur, en dit helpt het product te bewaren in omgevingscondities (kamertemperatuur).

Soms bewaren mensen ketchup in de koelkast, simpelweg omdat ze de voorkeur geven aan een gekoelde smaak, maar verder hoeft het niet gekoeld te worden, zegt geregistreerde diëtist dr. Sarah Schenker.

En zomaar ging het internet ten strijde.

PRECIES.