Waarom barten bij een casino u $ 100.000 per jaar kan opleveren

    Al W. Moe is een bekroonde auteur en historicus van casino's in Nevada. Hij is afgestudeerd aan het University of Nevada-Reno Gaming Management Program.ons redactieproces Al MoeBijgewerkt 02 maart 2019

    Heb je je ooit afgevraagd hoe een baan bij een cocktailserver bij een casino eruitziet, of wat het kan betalen? Probeer lange uren, zware omstandigheden, maar serieus geld tot $ 100.000 per jaar.



    Waarom de baan geweldig kan zijn

    Veel vacatures gevonden bij casinoresorts zijn instapniveau, en werknemers die zich bewijzen, kunnen doorstromen naar betere banen. Er zijn echter tal van casino's die hun cocktailservers inhuren en trainen en geen eerdere ervaring vereisen. net als een casinodealer die is ingehuurd en opgeleid om op de casinovloer te werken, vinden veel cocktailserveersters het loon voldoende om hen elke dag terug te laten komen zonder enige gedachte aan opleiding voor een andere baan.

    En, net als banen bij casinodealers, betalen de banen van toezichthouders meestal minder dan het inkomen dat hun ondergeschikten verdienen. Ja, dealers en cocktailservers verdienen vaak meer dan hun bazen. Wil je weten waarom? Vanwege tips.





    Loonschaal

    Loonschalen variëren sterk van regio tot regio en zelfs van casino tot casino. Een klein casino heeft misschien niet zo'n goed voordelenpakket als een groter pand, maar aangezien de meeste casino's alle fooi-verdienende werknemers dicht bij het minimumloon betalen, is het de kwaliteit van de dienstverlening en het aantal spelers dat de fooitarieven beïnvloedt.

    TOT cocktail serveerster die in een kleine club werkt, heeft de kans om de spelers beter te leren kennen, vaste gasten te zien en een goed inkomen te verdienen. Tegelijkertijd kan een server bij een grote accommodatie zoals de Beau Rivage of de MGM Grand Detroit meer verdienen omdat er meer of minder spelers zijn om te serveren; omdat er geen manier is om uitstekende service te bieden met grote drukte en niet genoeg servers. Natuurlijk heeft het aantal spelers een grote invloed op de verdiende fooien.



    Gratis drankjes

    Een andere factor in inkomsten en werkdruk kan zijn of de accommodatie gratis drankjes of kosten voor hen serveert. Als je alleen naar casino's in Vegas of Nevada gaat, ben je gewend om gratis drankjes te krijgen. Zoveel als je wilt totdat je valt. Veel casino's brengen echter kosten in rekening voor hun drankjes.

    Ook hier kunnen de inkomensniveaus variëren, omdat kwaliteitsservice op de lange termijn het meest wordt opgemerkt en beloond. Het serveren van drankjes waarvoor moet worden betaald, kan echter het aantal drankjes dat tijdens een dienst wordt geserveerd verminderen, omdat de server een verandering aanbrengt en niet alleen bestellingen en inpaktips aanneemt.

    De werklast

    De werkdruk in elke baan in de horeca kan brutaal zijn. Cocktailserveersters werken misschien niet zo hard als een muntlader, maar het is geen gemakkelijk werk. Stel je voor dat je de hele nacht een zwaar dienblad met drankjes draagt! En dat is het makkelijke.



    Van cocktailserveersters wordt verwacht dat ze bestellingen opnemen, de asbakken schoonmaken, lege flessen en glazen oppakken, aanwijzingen geven, glimlachen, er glamoureus uitzien, zowel de spelers als de bazen kennen en erin slagen terug te keren naar de bar zonder iets te vergeten.

    Eenmaal daar moeten ze naar het serverstation gaan, de barman alle bestellingen vertellen (in welke volgorde de barman wil), het station opruimen, wachten op de drankjes en teruggaan naar de tafels of slots voordat de spelers denk dat ze vergeten zijn. En hoe snel ze ook zijn, de spelers willen snellere service.

    Servers hebben ook andere taken. Meestal moet de server koffie zetten of halen en vervolgens de glazen zelf inschenken. Ze moeten de drankjes op hun dienbladen regelen om de bezorging gemakkelijk te maken, en ze moeten meestal ophalen sigaretten ook voor gasten. Het vermogen van hun collega's, de barmannen, bar-backs en collega-servers hebben veel te maken met een gelukkige, succesvolle dienst.

    Wat de loonschaal betreft, gaan het secundaire arbeidsvoorwaardenpakket en het minimumloon maar zo ver. Cocktailservers kunnen elke shift in fooien honderden dollars verdienen! Veel servers verdienen meer dan $ 50 per uur.

    $ 100.000 per jaar baan

    Dat betekent dat veel cocktail serveersters in casino's zes cijfers verdienen. Een baan van $ 100.000 per jaar waarvoor geen universiteitsachtergrond vereist is en mogelijk een instappositie is, is moeilijk te vinden. Natuurlijk zijn er tal van servers die de take-home-betaling aanzienlijk lager vinden. Servers delen meestal een deel van hun inkomen met hun barmannen en de barbacks. En niet elke cocktail serveerster in het casino kan verwachten hetzelfde inkomen te verdienen.

    Bij veel casino's werken de servers zich omhoog naar de beste posities. Een nieuwe server zou kunnen werken in de 'bussectie' of nikkelslots, Keno, of het sportboek waar het geven van fooien lichter is dan op andere plaatsen.

    Uitstekende servers hopen te verhuizen naar gokautomaten met een hoge limiet en de tafelspelkuilen. De tafelspellen met hoge limieten zijn de beste gebieden om te werken, op voorwaarde dat de tafels voldoende spelers hebben. Deze gasten denken vaak niets aan het geven van fooien in groene fiches (denominatie van $ 25).

    Cocktailservers verdragen ook veel starende blikken, evenals teleurgestelde blikken van gokkers die aan het verliezen zijn. Zich afkeren van ontevreden gasten zonder iets persoonlijk te nemen, is een uniek en belangrijk facet van casinowerk, vooral voor cocktailservers.

    En als laatste herinnering: je moet communiceren met de gasten en je collega's. Klantenservice staat tegenwoordig centraal bij de meeste casinobanen, en spelen voor het publiek is verplicht en het meest winstgevend. Misschien wilt u ook kijken of uw nieuwe voordelenpakket chiropractische zorg omvat. De hele nacht die drinkbakjes dragen is een zware klus!